Jag har sagt det förr och jag säger det igen. Svensk sommar = grilla! Vi svenskar är ju liksom nästan religiösa när det gäller grillat. Det är verkligen heligt. Men det är ju så gott, och ett trevligt sätt att umgås, så det är kasnke inte så konstigt.
Jag var sugen på det mesta och köpte lite av varje. Vi grillade tomater, squash, majs, champinjoner, paprika, färska chorizos och salciccia ( från Malmös kötthall på Möllan), fläskkarré, fattigmansfilé och kycklingklubbor, också lite halloumi.
Också massa tillbehör med potatissallad, meloner, sallad, bröd och flera såser och dipper.
Och till kaffet blev det SÅKLART glass och jordgubbar från föräldrarnas trädgård.
Ja, så trevligt kan man alltså ha en måndagskväll.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar