Det här är Gullan, en av våra flitigaste stamkunder, och en mycket fräsig liten dam. I fredag hade hon 85 årskalas hos oss, tillsammans med vänner och bekanta.
Det bjöds på trerätters middag, och sång och tal. Till förätt blidde det sparris, slungad i citronsmör, toppad med knaperstekt fläsk och parmesan.
Till huvudrätt serverades ugnsbakad lax med senapsglaze, dillfräst färskkål, primörer och gurka på ramslöksblad, samt dillmajonäs. Och till det, nypotatis från Bjäre.
Efteråt blev det sommartårta med klassisk sockerkaksbotten, vaniljkräm och myntadoftande jordgubbssås.
Både Gullan och hennes gäster verkade väldigt nöjda. Hoppas tanten lever i 85 år till. MINST!!!
måndag 30 maj 2011
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar