Världens finaste..

Det här är Viktor, han är världens finaste.

Viktor gav mig en jättefin ros på min födelsedag. Sen berättade han glatt att alla blomsteraffärer var stängda när han skulle åka med tåget och bussen till mig på landet, så han fick sno en blomma i grannhusets rabatt. Det var roligt och lite typiskt Viktor... Slut!

Jag ser rött...

Röd är pelargonian i uterummet.

Röd är min nya fina loppis-fynds-klänning.

Som en polkagris ungefär. Fast sötare.

Röda är mina läppar. Ibland. Som när jag ska gå på fest. Eller när jag känner att livet skulle vara lite roligare om man bara hade en röd trut.

Röda är mina naglar när jag inte jobbar två dagar i sträck, för då är det lönt att måla dem. På restaurang får man inte ha nagellack. För det är så himla räligt.

Röd är stora fina mjölburken, som åker fram när jag bakar bröd. Det gör jag idag. Med ajvar, filmjölk och dadlar i.

Och röda är mina solglasögon. Allting blir så vackert genom, genom mina solglasögon.

allergivisan

Mel: Yellow submarine

Jag är inte full jag har pollenallergi, pollenallergi, pollenallergi
Jag är inte full jag har pollenallergi, (hej!) pollenallergi ( hej!) pollenllergi

lilla jag har födelsedag!

Idag fyller jag år!
Jag fick en sprillans ny och bra (hoppas jag) systemkamera, så nu kan jag äntligen börja ta lite finare bilder. Digitalkameran som jag har nu, har krossad display, vilket betyder att jag får chansa på vad jag fotar, och ta ca 20 försök varav kanske en bild blir bra!

Men nu ska det bli andra bullar
och massa födelsedagstårta!

Vad är väl ljuvligare...

... än att på en ledig dag gå på långpromenad och plocka riktigt solvarma vildhallon?

Ingenting!

Så därför gjorde jag det idag! Eller nja.. egentligen är jag ju inte ledig, men jag börjar inte jobba förrän klockan tre. Därför satte jag en sats bullar i morse, och medan de jäste gick jag på riktigt lång promenad i solen, i skogen. Jag hittade förutom hallon ett jättestort vildkörsbärsträd, som ingen annan tydligen hittat. För det var proppfullt med kolsvarta små söta bär. Och de var så saftiga att jag blev helt blå i både ansikte och om händerna. Då är det tur att man passerar lite källor på vägen hem, så man kan tvätta sig.

Naturen, det är bra skit det!

på den sjunde dagen vilade han....

Idag har jag verkligen tagit det lugnt HELA dagen, som man bör på söndagar. Det är dessutom enda dagen i veckan då jag alltid är ledig från jobbet. Då förtjänar man tamejfanken att ha det lite slappt och skönt.

Jag och Viktor har varit och badat i den finfina sjön Odensjön, ihop med min bror, halvsovit framför sällskapsresan och bakat (troligtvis) den godaste pizzan, någonsin, till kvällsmat.

Tomatsås på röd pesto, tomatpuré, ketchup, färsk tomat, ajvar relish, vitlök och kryddor på en grahamsdeg, toppad med champinjoner, paprika, svarta oliver, annanas och ost åkte in i ugnen, och när den var färdiggräddad fick den dessutom hemodlade coctailtomater, scharlottenlök italiensk prosciuttoskinka och färsk basilika på sig. Viktor rörde ihop en god vitlöksdressing med bland annat kapris, ättiksgurka och mangochutney i, som är suverän att doppa de lite torrare kanterna i. Mmm det vattnas i munnen bara jag skriver om det.

Tack och lov blev det ganska mycket över, så Viktor fick med sig en matlåda till lunch och jag får också mig en smarrig måltid innan jobbet i morgon.

Fint som snus!

Inte nog med att det är ca en vecka till jag fyller år, jag har dessutom namnsdag idag. Morsan överaskade med en liten namnsdagspresent i morse.

Finfint tahiti-vaniljsocker från Olof Viktors i Glemminge. Fint som snus!

Har man vägarna förbi Ystad eller Österlen får man inte missa ett besök hos Olof Viktors. Godare kakor har jag nog aldrig ätit i hela mitt liv. De har dessutom ett bageri där man kan köpa bröd, men då får man vara på plats tidigt, för bageriet öppnar 7 och typ en timme senare är brödet slutsålt, SÅ gott är det (har jag hört)! Också finns butiken där man kan köpa massa goda marmelader och vaniljsocker och annat spännande. Förra året när jag var där, kom vi hem med hallon- och chokladmarmelad. Den var snuskigt god på en rostad macka... mmm.

den lila frälsningen

Vi har massor av vinbär på vår buske i år


Så mycket att marken blir helt prickig, för vi hinner inte använda alla

Det är synd tycker jag

Så jag stoppar vinbär i brödet, ihop med solrosfrön, 4-kornskross, surdeg och andra saker som är bra att stoppa i degar

Då får bröden strimmor av lila. Och lila strimmor är ju alltid snyggt

Och som en extra bonus, blir brödet dessutom gott. Och då blir människorna som äter brödet glada! Halleluja för den lila frälsningen!

från jord till bord...

Att ha egen trädgård is verkligen the shit. Jag passar på att njuta hemma hos föräldrarna nu under sommaren. Att kunna gå ut i trädgårdslandet och plocka ihop en hel lunch är lyxigt som tusan, men på ett ganska bonnigt vis.

Rödbetor och morötter.

Vill man ha krokiga och knubbiga morötter som de längs ner, ska man förodla morötterna i växthus och sen sätta ut.

Vill man ha raka slanka morötter, som de mitt i bild, sår man direkt på plats.

Rödbetor blev det bara tre i år, resten tog sniglarna.

Hemmaodlad nypotatis, morötter, dill och persilja, sallad och tomater på fatet till vänster. Rödbetor på fatet till höger, och hembakt surdegsbröd överst. Köpt i affären är alltså bara melonen, chorizon och fetaosten.
Men vem vet man borde kanske försöka sig på att odla chorizo nästa år :P

ja må jag leva, jaaa må jag leva... snart iallafall!

Snällaste och raraste kompisen Johanna ska bli sjuksköterska när hon blir stor. Därför har hon nu åkt till Vietnam på utlandspraktik.

Jag och Johanna har gett varandra födelsedagspresenter sedan urminnestider (vilket i vårt fal betyder ungefär 10 år). Och inte kan vi låta en utlandspraktik sätta stop för denna fina tradition.

Därför kom hon på alldeles-för-tidigt-födelsedagsfika häromdagen. Det blev ingen tårta men dock goda mackor, och kakor och massa prat. Också fick jag en jättefin present!

En ölhink i Zink! Vad passar mig väl bättre. Dessutom var den fylld med alkoholhaltiga delikatesser, lite böcker, blommor och annat skoj. Min favorit var ändå den här snygga detaljen :
Under ena handtaget sitter nämligen en inbyggd kapsylöppnare. SÅ HIMMLANS PRAKTISKT!

Tack som tusan Johanna, och ha det så trevligt hos Vietnameserna.