måndag 27 juli 2009

från jord till bord...


Att ha egen trädgård is verkligen the shit. Jag passar på att njuta hemma hos föräldrarna nu under sommaren. Att kunna gå ut i trädgårdslandet och plocka ihop en hel lunch är lyxigt som tusan, men på ett ganska bonnigt vis.

Rödbetor och morötter.
Vill man ha krokiga och knubbiga morötter som de längs ner, ska man förodla morötterna i växthus och sen sätta ut.
Vill man ha raka slanka morötter, som de mitt i bild, sår man direkt på plats.
Rödbetor blev det bara tre i år, resten tog sniglarna.

Hemmaodlad nypotatis, morötter, dill och persilja, sallad och tomater på fatet till vänster. Rödbetor på fatet till höger, och hembakt surdegsbröd överst. Köpt i affären är alltså bara melonen, chorizon och fetaosten.
Men vem vet man borde kanske försöka sig på att odla chorizo nästa år :P

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar