Syrligt lantbröd med valnötter

Som alltid när det är tentaperiod så finns det en miljon grejer att göra som ter sig SÅ mycket roligare än att plugga. Idag hann jag tex städa rummet när jag var hemma på lunch. Också insåg jag att det var länge sen jag bakat. Så det fick också hinnas med idag! Dagens bröd från surdegsboken blev ett syrligt lantbröd, men med vissa modifikationer Jag skållade lite havrekross och hade i. Också hade jag några valnötter som behövde användas, så de fick också åka i.

Två rejäla limpor, med långa långa smörgåsar. Har bara hunnit smaka en liten bit än, men det bådar gott!

Det här är det sjätte brödet från boken. Det betyder att jag har 17 recept kvar... Bara att baka vidare!