fredag 15 maj 2009

äkta maffia-mat....

Idag tänkte jag laga mat på sopranos-vis... Eller vilken maffiafamilj du än vill, för all del.

I mitt fall innebär det att göra ett riktigt långkok tomatsås, som bör innehålla tre sorters tomater: Krossade tomater, passerade tomater och färska tomater. Jag har dock en burk med konserverade cocktailtomater som jag tänkte slänga i.

Massor av vitlök och basilika, sen får det puttra, och puttra och puttra och putt....


Vad jag ska ha till får vi se i kväll!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar