En sida jag ständigt återkommer till när det tryter i kakinspirationen är " Söta Saker". Där hittade jag bland annat de här fantastiska nötsnittarna. Krispiga, koliga, och sega på samma gång. Mums! Orginalreceptet hittar ni på Teas blogg här.
Jag använde 1 del hasselnötter, 1 del valnötter och 1 del flagad mandel ( då slipper man ju hacka). Och för att göra dem extra knäckiga bytte jag ut hälften av strösockret mot Farinsocker. Ljuvligt!
Jag heter Elin och är galen i mat, men på ett bra sätt! Därför äter jag mat, och lagar mat, och pratar om mat. Jag kan ganska mycket om mat, om jag får säga det själv. Jag är nämligen utbildad Kostvetare. Men jag är inte nöjd för det. Jag vill lära mig mer. Därför har vi köpt en restaurang som vi ska försöka driva. Det här är min blogg. Gilla den, eller hata den !
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar