måndag 21 september 2009

golvläggarsoppa

ut med det gamla och in med det nya

I helgen har vi rivit ut den fula fula plastmattan i sovrummet och börjat lägga nytt fint klickgolv. Det var ganska pilligt och tog mycket tid, därav inget bloggande. Men även om man lägger golv, måste man äta. Därför lagade jag fattigmanssoppa på kyckling. Vi köpte en hel kyckling i fredags som jag styckade och frös in delarna på. Sen kokade jag buljong på skrovet med lite persilja, morot och lök. Jag gjorde soppan med lite ris, morot och tomatpuré och kryddade med timjan och massor av färsk persilja. Riktigt smarrigt, och kostar ingenting. Nästan iallafall.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar