Marie Sernholts härliga lår

Jag är en flitig lyssnare p3 lyssnare, och hör ofta på morgonpasset. En morgon var Marie Sernholt ( hon från A-teens som är (eller var?) tillsammans med Måns Zelmerlöv). Hon delade iaf med sig av ett recept på kycklinglår, som fick det tjusiga namnet "Maries härliga lår".
Maries härliga lår
Kycklinglår
Parmaskinka
Matlagningsgrädde (vill man kan man även ta lite mjölk)
Vitlök
Oregano
Salt och Peppar
Balsamvinäger

Stek kycklinglåren i lite smör så de får fin yta. Salta och peppra. Linda sedan in låren i någon skiva parmaskinka. Blanda grädde, balsamvinäger, pressad vitlök, Oregano, salt och peppar i en ugnssäker form. Lägg ner låren i såsen och värm alltihopa i ugnen i 225 grader till kycklingen är genomstekt, ca 20-30 min.

Servera med kokt ris och en trevlig sallad.

PS. Bilden blev inte så bra, men det här är mycket godare än det ser ut! Prova!